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復配防腐劑(液態).jpg

 復配防腐劑(液態

本品是針對焙烤食品研制而成,抑菌范圍廣,使用便利。


使用范圍:

07.01面包;07.02糕點;07.04焙烤食品餡料;10.03蛋制品改變其物理性狀)。

用法及建議用量:

1、咸蛋黃:用浸泡法處理,浸泡(2~3)秒后撈起,按產品總量計,浸泡吸附量為0.3%~0.8%;

2、面包、糕點和焙烤食品餡料:用噴涂法處理,按產品總量計,噴涂量為0.3%~0.8%。

包裝規格:

4千克×2桶


 


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